檸檬酸在化(hua)學技術上可作化(huà)學分析用試劑，用(yòng)作實驗試❤️劑、色譜(pǔ)分析試劑及生化(huà)試劑；用作絡合劑(ji)，掩蔽劑；用以配🔞制(zhi)緩沖溶液。采用檸(níng)檬酸或檸檬酸鹽(yan)類作助洗劑，可改(gai)善洗滌産☂️品的性(xìng)能，可以迅速沉澱(diàn)金屬離子，防止污(wū)染物重🏃🏻‍♂️新附着在(zài)織物上，保☀️持洗滌(di)必要的堿性；使污(wu)垢和灰分散和懸(xuan)浮；提高表面活性(xing)劑♍的性能，是一種(zhǒng)優良的鳌合劑；可(kě)用作測試建築陶(táo)瓷瓷磚的耐酸性(xìng)的試劑。作爲一種(zhong)有機🔴化合物，外觀(guan)爲白色到無色晶(jīng)體。有清涼鹹辣味(wèi)。常溫及空氣中穩(wen)定，在濕空氣中微(wei)有溶解性，在熱空(kong)氣中産生風化現(xiàn)象。

　　服裝(zhuang)的甲醛污染已是(shi)很敏感的問題，檸(ning)檬酸和改性檸檬(méng)酸可制成一種無(wu)甲醛防皺整頓劑(jì)，用于純棉織物的(de)防皺整理。不僅防(fang)皺效果好，而且成(cheng)本低💚。

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