燒堿(jian) (學名氫氧(yǎng)化鈉)是可(ke)溶性的強(qiáng)堿。純堿(學(xué)名碳酸鈉(nà))實際上是(shì)個鹽，由于(yu)它在水中(zhōng)發生水解(jie)作用而使(shǐ)🌈溶液呈堿(jiǎn)性，再由于(yú)它和燒堿(jiǎn)有某些相(xiang)似的性質(zhi)，所以它與(yǔ)燒堿并列(lie)，在工業上(shàng)叫做“兩堿(jiǎn)”。 燒堿和純(chún)堿都易溶(rong)于水，呈強(qiang)堿性，都能(néng)🧑🏽‍🤝‍🧑🏻提供Na+離子(zǐ)。這些性質(zhi)❓使它們被(bei)廣泛地用(yong)于制肥皂(zào)、紡織、印染(ran)、漂白、造紙(zhi)、精制石油(you)、冶❓金⛱️及其(qí)他化學工(gōng)業等各部(bu)門中。 普通(tōng)肥皂是高(gao)級脂肪酸(suan)的鈉鹽，一(yī)般是用油(yóu)脂在略爲(wèi)過量的燒(shāo)堿作用下(xia)進行皂化(huà)而制得的(de)。 如果直接(jiē)用脂肪酸(suān)🈲作原料，也(yě)可以用純(chun)堿來代替(tì)燒堿制肥(fei)皂。 印染、紡(fǎng)織工業上(shàng)，也要用大(da)量堿液去(qù)除棉紗、羊(yang)👨‍❤️‍👨毛等上面(mian)的油脂。生(sheng)産人造纖(xian)維也需要(yào)燒堿或 純堿 。例(lì)如，制粘膠(jiao)纖維首先(xian)要用18～20%燒堿(jiǎn)溶液(或純(chun)堿溶液)去(qù)浸漬纖維(wéi)素，使它成(chéng)爲堿纖維(wei)素，然後将(jiāng)堿纖維素(su)幹燥、粉碎(suì)，最後用稀(xi)堿液把磺(huáng)酸鹽溶解(jie)，便得到🔞粘(zhān)膠液😘。再經(jīng)過濾、抽真(zhen)空(去氣🈲泡(pào))，就可😄用以(yǐ)抽絲了。 精(jīng)制石油也(yě)要用燒堿(jiǎn)。爲了除去(qu)石油餾分(fen)中的膠質(zhi)，一般在石(shi)油餾分中(zhōng)加濃硫酸(suan)以使膠質(zhì)成爲酸渣(zhā)而析出。經(jīng)過酸洗後(hou)，石油裏還(hái)含有酚、環(huan)烷酸等🔞酸(suan)性雜質以(yǐ)及多餘的(de)硫🙇🏻酸，必須(xu)用燒堿溶(rong)液洗滌，再(zai)⚽經水洗，才(cai)能得到精(jīng)制的石油(yóu)産品。 在造(zào)紙工業中(zhong)，首先要用(yong)化學方法(fǎ)處理，将含(han)有纖維素(sù)的原料⭐(如(rú)木材)與化(huà)學藥劑蒸(zhēng)煮制成紙(zhǐ)漿。所謂❤️堿(jiǎn)法制漿👄就(jiu)是用燒堿(jian)或純堿溶(róng)液作爲蒸(zheng)煮液來除(chú)去原料中(zhōng)的木質素(su)、碳水化合(hé)物和樹脂(zhi)等，并中和(hé)其中的⛹🏻‍♀️有(yǒu)機酸，這樣(yàng)就把纖維(wei)素分離出(chū)來。 在冶金(jīn)工業中🏃，往(wǎng)往要把礦(kuàng)石中的有(yǒu)效成分轉(zhuǎn)變⛱️成可溶(rong)性的💯鈉鹽(yan)，以便除去(qu)其中不溶(rong)性的雜質(zhì)，因此，常需(xū)要加入純(chun)堿(它又是(shì)助熔劑)，有(you)時也用燒(shāo)堿。例如㊙️，在(zai)鋁的冶煉(lian)過程中，所(suǒ)用的冰晶(jing)石的制備(bei)和鋁土礦(kuang)的處理😄，都(dōu)要用到純(chun)堿和燒堿(jiǎn)。又如冶煉(liàn)鎢時，也是(shì)首先将精(jīng)礦和純堿(jiǎn)焙燒成可(kě)溶的鎢酸(suān)鈉後，再經(jing)酸析、脫水(shui)、還原等過(guo)程而制得(de)粉末狀鎢(wū)的。 在化學(xue)工業中💞，制(zhì)金屬鈉、電(diàn)解水都要(yào)用燒堿。許(xǔ)多無機鹽(yán)的生産，特(te)别是制備(bèi)一些鈉鹽(yan)(如硼砂、矽(xi)酸鈉、磷🙇🏻酸(suān)鈉、重鉻酸(suān)鈉、亞硫酸(suan)鈉等等)都(dou)要用到燒(shao)堿或純堿(jian)。合成染🚩料(liào)、藥物以及(ji)有機中間(jian)體等也要(yao)用到燒堿(jiǎn)或純堿。 此(ci)外，純堿還(hái)用于食品(pǐn)工業和日(ri)常生活。